一覧

崎陽軒がシウマイ弁当4000個をダイヤモンドプリンセス号に差し入れ ひょうちゃんも応援

横浜の老舗・崎陽軒が、コロナウイルスの防疫のために足止めされているダイヤモンドプリンセス号の乗客・乗員と、医療活動をしている自衛隊員のためのに計4000個のシウマイ弁当の差し入れをしたことがニュースになっています。崎陽軒の歴史を調べてみました。

ロージナ茶房の激辛ザイカレーは昭和レトロな店の看板メニューで一橋大生のソウルフード『火曜サプライズ』

ロージナ茶房は国立にあり、その場所柄、いかにも学生街の喫茶店という感じの昭和レトロな喫茶店です。そんなロージナ茶房の名物メニューにして、一橋の学生なら必ず食べねばならないとまで言われる、大盛り激辛のザイカレーについて、調べてみました。

大山良貴プロフと大山製茶園の日本茶そのぎ茶の通販や海外進出『ひねくれ3』

数々の受賞歴を持つ日本茶・そのぎ茶を生産・販売している大山良貴さん。長崎県の東彼杵町(ひがしそのぎちょう)にある大山製茶園の4代目として、現在は日本茶を世界の市場で積極的に広めています。そんな大山良貴さんと、そのぎ茶について調べてみました。

森島土紀子プロフしょうがの女神と料理専門店レシピや本『セブンルール』

しょうがが好きすぎてしょうが料理を500点以上も考案し、しょうが料理の専門店をオープン。現在は3つのしょうがレストランを経営しながら、しょうがの魅力を書籍やメディアでひろめている森島土紀子さんは、「しょうがの女神」とあだ名されています。そんな森島土紀子さんのプロフィールのほか、レストランや書籍の情報を調べてみました。