「お仕事」一覧

飲食店業界を悩ます予約の無断キャンセル。居酒屋に1万円のコース料理17人分の予約を入れてキャンセルした男性が逮捕されました。ついに逮捕者が、という感じがしますが、対策はないのでしょうか。

数々の受賞歴を持つ日本茶・そのぎ茶を生産・販売している大山良貴さん。長崎県の東彼杵町（ひがしそのぎちょう）にある大山製茶園の4代目として、現在は日本茶を世界の市場で積極的に広めています。そんな大山良貴さんと、そのぎ茶について調べてみました。

人気ニットデザイナーの三國万里子さんがニットと出会ったのは3歳の時というプロフィールの他、ニットに関する本の紹介と、編み物キットを販売する「ほぼ日刊イトイ新聞」の公式サイト、デザインを手がけた気仙沼ニッティングについて調べてみました。

虫歯に限らず、歯並びや歯周病など、歯にまつわる心配事は多いですが、倉治ななえ医師はその解決方法や最新の治療法、予防の方法などを教えてくれます。自身のお子さんを通して実感された「小児歯科」の必要性、また出版された本について調べてみました。

しょうがが好きすぎてしょうが料理を500点以上も考案し、しょうが料理の専門店をオープン。現在は３つのしょうがレストランを経営しながら、しょうがの魅力を書籍やメディアでひろめている森島土紀子さんは、「しょうがの女神」とあだ名されています。そんな森島土紀子さんのプロフィールのほか、レストランや書籍の情報を調べてみました。

伝説の実演販売士・ロックオン錫村こと錫村聡さんは、東急ハンズで一日に400万円を売り上げた実力の持ち主。あまりに掃除が好きすぎて、現在はハウスクリーニング店を開業しているそうです。今年の夏には待望の女の子も生まれ、公私ともに充実した錫村聡さんを紹介したいと思います。

国内・海外のデザイナーたちを魅了する、薄い板を自在に曲げて作られる天童木工のデザイナーズ家具。はたしてそのお値段はいくらなのか？調べてみました。

伝統芸能として、能とともに「堅苦しい」と思われがちな狂言。でも実際はコントやお笑いなどのご先祖であり、面白く笑えるものだって知っていましたか？　大蔵流（おおくらりゅう）狂言師の善竹富太郎さんは古典の面白さだけでなく、現代版「狂言」もYouTubeで発信しています。狂言の世界を案内してもらいましょう。

人事部のデータをAIで分析することで、AIによる具体的な結果や検証、そして未来予測がが可能になると言います。人事経済学は何を明らかにするのでしょうか。

中国の名門大学でカリスマ日本語教師として活躍する笈川幸司さん。 なぜ中国に渡ったのか。なぜ日本語教師になったのか。そして現在は何をしているのか、調べてみました。