（出典 : YouTubeより）
今回は、11月8日オンエアの
『BACKSTAGE バックステージ』に
出演された、マツタケ採りの名人・
松下武史（まつした・たけし）さんを
クローズアップしたいと思います。
マツタケの生産量で日本一を誇る、
長野県松川町。
マツタケは人工栽培ができないので、
山に自然に生えているものを採るの
ですが、地面から高く突き出て傘が
開いているのは、見つけやすいけど
食べごろを過ぎたもの。
採るのは地面から1～2センチだけ
顔を出している、素人にはとても
見えない状態のものになります。
松下武史さんはマツタケ採りの
キャリア40年のベテランですが、
松下武史さんの師匠にあたる
寺澤二六雄（ふむお）さんも、
80歳にしていまだ現役。
番組では、2人の師弟対決が
放映されました。
（出典 : https://prtimes.jp）
秋になると、松下武史さんが
経営するレストラン・コテージで、
採れたてのマツタケ料理が堪能
できるそうですが、場所はどこに
あるのでしょうか。
調べてみたら、キャンプや宿泊、
田舎体験のできる立派な施設でした。
以下に紹介します。
松下武史さん経営の「まつたけ小屋 梅松苑」
松下武史さんが、採れたての
マツタケを提供しているのは、
まつたけ小屋梅松苑という
ところでした。
（出典 : http://baishoen.com/）
長野県の南部・松川町生田地区に
あり、松川町の指定管理施設にも
なっている、本格的なレジャー
施設です。
マツタケの秋に限らず、1年を
通して、キャンプや、コテージ
宿泊、田舎体験などができる
場所だそうです。
↑まつたけ小屋梅松苑の公式サイト
（出典 : http://baishoen.com/）
まつたけ小屋梅松苑のアクセス
〒399-3302
長野県下伊那郡松川町生田6009
【電話】0265-36-7100
【FAX】0265-36-7102
【営業時間】9：00 ～ 17：00
【メール】alps-baishoen@ch-you.ne.jp
「まつたけ小屋 梅松苑」のランチ
まつたけ小屋梅松苑では、
手打ちの信州そばを楽しめる
ランチ営業もあります。
↑ざるそばと、生田の味セット。
（出典 : http://baishoen.com/）
秋にはマツタケの料理が出る
かもしれません。
【ランチタイム】11：00～14：00
（蕎麦が無くなり次第終了）
【定休日】水曜日・第４木曜日
「まつたけ小屋 梅松苑」に宿泊
まつたけ小屋梅松苑を本格的に
楽しむなら、通年使用できる
コテージがいいでしょう。
（出典 : http://baishoen.com/）
データ
全４棟（貸別荘タイプ）
１棟に５名まで宿泊できる
コテージ
８畳２間 ／ ダイニングキッチン ／
洗面所 ／ 風呂 ／ トイレ ／
駐車場１台
５名まで１棟１泊
通常 １棟１泊18,000円（税込）
TV付は+1,000円（税込）
ハイシーズン １棟１泊20,000円（税込）
TV付は+1,000円（税込）
６名以上の追加料金
１名につきプラス3,000円（税込）
また、キャンプ場には、星空が
見えるドームテントがあり、
きれいな星空を眺めて楽しむ
ことができます。
ドームテント利用料
１棟（通年） １泊 13,000円（税込）
１棟ハイシーズン（GW・8月）
１泊 15,000円（税込）
「まつたけ小屋 梅松苑」で田舎体験
南信州の山間にある
まつたけ小屋梅松苑では、
季節ごとにさまざまな
田舎体験ができます。
春は山菜取り。
夏は魚のつかみ取りや
流しそうめん。
秋はもちろんマツタケ料理。
冬はイノシシやシカの肉を
使ったジビエ鍋。
いつ行っても楽しめそうですが、
やはりいちばん人気はマツタケの
ようです。
マツタケシーズンには、700人
以上のお客さんが来場して、
採れたてのマツタケを堪能して
いるそうです。特に、炭火で
焼く「焼きマツタケ」が絶品と
いいます。
やはりマツタケの季節に訪れて
みたいですね。
以上、松下武史さんの経営する
コテージ、まつたけ小屋梅松苑に
ついてでした。
ではでは～